Grillo Rallo 'Bianco Maggiore' 2022

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Rallo

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Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è un vino bianco che, rispecchiando fedelmente le caratteristiche varietali di un vitigno storicamente destinato ad altro, riesce a soddisfare al meglio palati moderni ed esigenti. ll Bianco Maggiore testimonia la straordinaria versatilità del Grillo.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Grillo
Vitigni: Grillo 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: TRAPANESE
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Note fruttate e floreali.

Gustativa

Un bianco morbido ma sapido, fresco e al contempo avvolgente, di ottima mineralità.

Abbinamenti

Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è perfetto come aperitivo, con piatti a base di pesce, con primi piatti di pasta, sformati di verdure e formaggi freschi.

Contiene solfiti.

Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è un vino bianco prodotto a Marsala, oggi vi si presenta con una nuova veste, ancora più 'bianca'. Il restyling da poco compiuto sull'intera linea dei monovarietali Rallo ha ripulito, seppur in maniera discreta, le etichette, eliminando quanto più possibile.
Semplificare, raccontare il territorio da cui il vino proviene nella maniera più onesta possibile e proporsi, distinguersi, come azienda agricola produttrice di vini bianchi sono gli obiettivi comunicativi dell'azienda. Le uve sono allevate con il tradizionale impianto ad alberello marsalese, ideale per contrastare il caldo soffocante che caratterizza le lunghe estati siciliane. Vinificato in acciaio a bassa temperatura,

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