Grillo Rallo 'Bianco Maggiore' 2022
Grillo Rallo 'Bianco Maggiore' 2022
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Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è un vino bianco che, rispecchiando fedelmente le caratteristiche varietali di un vitigno storicamente destinato ad altro, riesce a soddisfare al meglio palati moderni ed esigenti. ll Bianco Maggiore testimonia la straordinaria versatilità del Grillo.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Note fruttate e floreali.
Gustativa
Un bianco morbido ma sapido, fresco e al contempo avvolgente, di ottima mineralità.
Abbinamenti
Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è perfetto come aperitivo, con piatti a base di pesce, con primi piatti di pasta, sformati di verdure e formaggi freschi.
Contiene solfiti.
Il Grillo 'Bianco Maggiore' Rallo è un vino bianco prodotto a Marsala, oggi vi si presenta con una nuova veste, ancora più 'bianca'. Il restyling da poco compiuto sull'intera linea dei monovarietali Rallo ha ripulito, seppur in maniera discreta, le etichette, eliminando quanto più possibile.
Semplificare, raccontare il territorio da cui il vino proviene nella maniera più onesta possibile e proporsi, distinguersi, come azienda agricola produttrice di vini bianchi sono gli obiettivi comunicativi dell'azienda. Le uve sono allevate con il tradizionale impianto ad alberello marsalese, ideale per contrastare il caldo soffocante che caratterizza le lunghe estati siciliane. Vinificato in acciaio a bassa temperatura,
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