Gattinara Travaglini 'Tre Vigne' 2019
Gattinara Travaglini 'Tre Vigne' 2019 è un vino rosso corposo e intenso, affinato 30 mesi in botti di rovere.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
Granato luminoso
Olfattiva
Fruttato e avvolgente
Gustativa
Fruttato e avvolgente
Abbinamenti
Primi e secondi di carne
Contiene solfiti.
Gattinara Travaglini 'Tre Vigne' 2019 è un vino rosso che Travaglini lancia sul mercato solo nelle migliori annate. Nasce da uve Nebbiolo allevate a guyot. Le uve crescono intre vigneti storici di proprietà di Gattinara, chiamati Alice, Lurghe e Bogianette. La vendemmia si svolge in Ottobre e il mosto fermenta in serbatoi d’acciaio inox per 15 giorni a temperatura controllata. Affina per 30 mesi in botti di rovere di Slavonia.