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Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021
Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021
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Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille imbottigliato ancora prima della creazione della DOC Morellino (creata nel 1978), è la piena espressione territoriale del Sangiovese e della forza selvaggia della Maremma.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
81/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con leggeri riflessi granati. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine, note di viola, ciliegia sotto spirito, fieno, liquerizia e umus.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, tannico e sapido. Vino tipicamente rustico e giustamente ruvido, bilanciato e tenace.
Abbinamenti
Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille si abbina bene con carni alla brace e primi piatti al sugo.
Contiene solfiti.
Il Morellino di Scansano Riserva ''Poggio Valente'' Fattoria le Pupille è il prodotto che ha dato il via all'attività dell'azienda essendone il primo vino prodotto. Imbottigliato ancora prima della creazione della DOC Morellino (creata nel 1978) la Riserva è la piena espressione territoriale del Sangiovese e della forza selvaggia della Maremma.
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