Etna Bianco Antichi Vinai 'Petralava' 2024

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L'Etna Bianco ''Petralava'' Antichi Vinai viene prodotto sulle pendici dell’Etna, il quale ospita alcuni tra i vigneti più particolari d’Europa. Su questi terreni sabbiosi di origine lavica l’escursione termica tra il giorno e la notte è intensa, e le uve vengono raccolte manualmente con tutta la delicatezza che si riserva a un frutto raro e prezioso.
CONFEZIONI REGALO
Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.
CONSERVAZIONE PROFESSIONALE
Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.
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Se hai bisogno di un suggerimento chiamaci e uno dei nostri 6 sommelier ti saprà consigliare al meglio
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In sintesi

Premi & Riconoscimenti


Come gustarlo

Degustazione Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino. Abbastanza consistente.
Degustazione Olfattiva
Abbastanza intenso e abbastanza complesso, note floreali di fiore di ginestra. Abbastanza fine.
Degustazione Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e molto sapido. Vino asciutto e rinfrescante.
Con cosa abbinare il vino Etna Bianco Antichi Vinai 'Petralava' 2024
L'Etna Bianco ''Petralava'' Antichi Vinai si abbina a piatti a base di pesce e crostacei
Contiene solfiti.
L'Etna Bianco ''Petralava'' Antichi Vinai viene prodotto sulle pendici dell’Etna, il quale ospita alcuni tra i vigneti più particolari d’Europa. Su questi terreni sabbiosi di origine lavica l’escursione termica tra il giorno e la notte è intensa, e le uve vengono raccolte manualmente con tutta la delicatezza che si riserva a un frutto raro e prezioso.
Il Petralava Bianco è un Etna DOC che nasce dai vitigni Carricante e Catarratto, con pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Il colore è giallo paglierino, il profumo è tipicamente mediterraneo, con delicati sentori di fiori di ginestra; il suo sapore fresco e armonioso si sposa deliziosamente con crudi di pesce e crostacei.



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