San Giusto A Rentennano

Chianti Classico San Giusto A Rentennano 'Le Baroncole' Riserva 2022

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Chianti Classico San Giusto A Rentennano 'Le Baroncole' Riserva 2022

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00004321

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Chianti Classico San Giusto a Rentennano 'Le Barconcole' Riserva 2021 è un vino rosso da invecchiamento, di grande struttura e potenza.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Chianti Classico DOCG

Corpo Corposo

Regione TOSCANA

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In sintesi

Carta dei vini: Chianti

Vitigni: Sangiovese 97%, Canaiolo 3%

Passaggio in legno: Lungo

Grado Alcolico: 15%

Nazione: ITALIA

Area produzione: CHIANTI CLASSICO

Annata: 2022

Formato: Bottiglia 75 cl

Filosofia Bio: Biologico,

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni

Temperatura di servizio18-20 °C

Bicchiere consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati)

Degustazione Visiva

Rubino intenso

Degustazione Olfattiva

naso complesso che si articola su sfumature di viola e spezie in una cornice di frutti di bosco maturi, macchia mediterranea e finale minerali

Degustazione Gustativa

Al palato freschezza e trama tannica ben integrata. Persistente e sapido in chiusura.

Con cosa abbinare il vino Chianti Classico San Giusto A Rentennano 'Le Baroncole' Riserva 2022

Al palato freschezza e trama tannica ben integrata. Persistente e sapido in chiusura.

Contiene solfiti.

Descrizione

Chianti Classico San Giusto a Rentennano 'Le Barconcole' Riserva 2021 viene prodotto da uve rigorosamente selezionate di Sangiovese e Canaiolo. La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per 20 giorni. In seguito il vino viene affinato in botti di rovere francese da i 16 e i 20 mesi. Dopo l’imbottigliamento, continua l’affinamento in vetro per 6 mesi.