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Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2013
Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2013
Spedito gratis
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Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger è composto interamente da Chardonnay dei migliori vigneti della prestigiosa Côte des Blancs. Il 5% dei vini utilizzati per farlo viene invecchiato per 4 mesi in nuovi botti di rovere. Invecchiamento lento e paziente da 8 a 10 anni nei pozzi di gesso di Saint-Nicaise (Crayères).
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In Italia per ordini superiori a 59 Euro.
In sintesi
Premi & Riconoscimenti
94/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Brillante, di colore giallo paglierino vivo e sgargiante, bollicina molto fine e molto persistente.
Degustazione Olfattiva
Molto intenso, ampio e molto fine. Note che vanno dalla pasticceria secca al burro fino alla crosta di pane e al pan brioche, seguono sentori di frutta esotica, note ammandorlate e salmastre.
Degustazione Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, molto fresco e molto sapido. Vino di infinita eleganza, buona struttura, ricco finale e dal palato setoso e avvolgente.
Con cosa abbinare il vino Champagne Taittinger 'Comtes De Champagne' Blanc De Blancs 2013
Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger un vino da tutto pasto, perfetto con salmone e da provare con piatti di carne bollita.
Contiene solfiti.
Lo Champagne ''Cometes de Champagne'' Blanc de Blancs Taittinger viene prodotto nelle cantine dell'ex abbazia di Saint-Nicaise (13 ° secolo) a Reims ,dove riceve tutta la cura e l'attenzione necessaria per raggiungere la sua maturità. La cuvée è composta interamente da Chardonnay dei migliori vigneti del prestigioso Côte des Blancs. Viene prodotto solo quando il raccolto è di qualità eccezionale degno di un millesimato. Il 5% dei vini utilizzati per farlo viene invecchiato per 4 mesi in nuovi botti di rovere (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno), aumentando le qualità intrinseche e le complessità della miscela finale. Solo dopo l'invecchiamento lento e paziente da 8 a 10 anni nei pozzi di gesso di Saint-Nicaise (Crayères), questa cuvée di qualità eccezionale esce alla luce.
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