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Champagne Gonet Rose'
Champagne Gonet Rose'
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Lo Champagne Gonet Rosé è composto per il 90% da Chardonnay, abbinato al 10% di Pinot Nero, l'invecchiamento in cantina dura almeno 3 anni al fine di sviluppare la sua eccellenza aromatica.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
89/100
Come gustarlo
Visiva
Brillante, di colore rosa tenue acceso. Bollicine fini e persistenti.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. pregevoli note floreali, fruttate di frutti a bacca rossa anche maturi, di crosta di pane, marmellata, burro.
Gustativa
Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido, bollicina estremamente fine e integrata, grande persistenza gusto-olfattiva.
Abbinamenti
Lo Champagne Gonet Rosé si abbina ad antipasti e primi piatti grassi ed untuosi.
Contiene solfiti.
Lo Champagne Gonet Rosé è composto per il 90% da Chardonnay, abbinato al 10% di Pinot Nero dal villaggio di Vertus sulla Côte des Blancs. Il maestro di cantina ha scelto di rendere questa cuvée un rosé miscelato, riunendo tutta la freschezza e la bellezza di uno Chardonnay con la struttura e il frutto di un Pinot Noir. L'invecchiamento in cantina dura almeno 3 anni al fine di sviluppare la sua eccellenza aromatica.
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