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Champagne Andre' Robert Terre Du Mesnil 2017 Extra Brut Grand Cru
Champagne Andre' Robert Terre Du Mesnil 2017 Extra Brut Grand Cru
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Lo Champagne André Robert Terre du Mesnil Extra Brut Grand Cru viene prodotto con uve 100% Chardonnay Grand Cru, a Le Mesnil Sur Oger nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Affina sui lieviti in bottiglia da 6 a 8 anni.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
97/100
Come gustarlo
Visiva
Brillante, di colore giallo paglierino con evidenti riflessi dorati. Bollicine fini, numerose e persistenti.
Olfattiva
Al naso ricorda i frutti esotici.
Gustativa
In bocca è pieno, corpulento al palato, rivelando un finale ricco e di bella persistenza.
Abbinamenti
Lo Champagne André Robert Terre du Mesnil Extra Brut Grand Cru è un vino da tutto pasto, perfetto con salmone e fritture in genere.
Contiene solfiti.
Lo Champagne André Robert Terre du Mesnil Extra Brut Grand Cru viene prodotto con uve 100% Chardonnay Grand Cru, a Le Mesnil Sur Oger nel cuore della prestigiosa zona della Côte des Blancs. Attua la vinificazione e affinamento sui lieviti per 8 mesi in piccole botti da 228 litri invecchiate una dozzina di anni circa con batonnage regolari. Non effettua fermentazione malolattica. Affinamento prolungato sui lieviti in bottiglia da 6 a 8 anni.
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