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Barbera D'Asti Damilano 2024
Barbera D'Asti Damilano 2024
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Barbera d'Asti Damilano 2024 esprime l’anima autentica del Monferrato, intrecciando tradizione e modernità. È un vino che racconta il territorio con eleganza e precisione, frutto di uve selezionate e di una vinificazione attenta.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino luminoso e intenso.
Degustazione Olfattiva
Al naso si apre con profumi netti di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, seguiti da accenni di viola e delicate note speziate e balsamiche.
Degustazione Gustativa
In bocca rivela una piacevole freschezza, tipica, sostenuta da una buona struttura e da una tessitura morbida e avvolgente.
Con cosa abbinare il vino Barbera D'Asti Damilano 2024
Perfetto con agnolotti al ragù, tagliatelle ai funghi porcini o carni bianche arrosto.
Contiene solfiti.
Barbera d'Asti Damilano 2024 nasce da vigneti immersi tra le colline piemontesi, dove il microclima e i suoli calcareo-argillosi conferiscono forza e finezza al vino. La vendemmia, eseguita manualmente, preserva l’integrità dell’uva e ne esalta la purezza aromatica. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare il profilo fresco e fruttato tipico della Barbera. Segue un affinamento che permette al vino di sviluppare complessità e profondità, mantenendo al contempo la sua vivace energia.
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