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Barbaresco Bruno Rocca Rabaja' 2020
Barbaresco Bruno Rocca Rabaja' 2020
Spedito gratis
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Il Barbaresco ''Rabajà'' Bruno Rocca è prodotto con uve Nebbiolo 100%, affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con legeri riflessi granati. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Note di rosa canina, viola, lampone, amarena e ciliegia. Chiude con note burrose.
Degustazione Gustativa
Caldo ed avvolgente, con tannini morbidi e grassi, elegante e sontuoso soprattutto nell'aroma, in cui richiama sentori già riscontrati all'olfatto.
Con cosa abbinare il vino Barbaresco Bruno Rocca Rabaja' 2020
Il Barbaresco ''Rabajà '' Bruno Rocca si abbina perfettamente con piatti a base di tartufo.
Contiene solfiti.
Il Barbaresco ''Rabajà'' Bruno Rocca è prodotto con uve Nebbiolo 100%, con uve provenienti dall'omonimo Cru, nel comune di Barbaresco. Il terreno è misto argilloso-tufaceo con marne e calcare. L'età media delle viti è di circa 50-60 anni. La vinificazione avviene in acciaio inox per 20-25 giorni circa, il vino successivamente affina 12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande, tutte di rovere francese.
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