Sauvignon Cloudy Bay 2024
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc ist der Flaggschiffwein des Weinguts und verdankt seinen Ruf seiner außergewöhnlichen Frische und Finesse. Die Weinberge von Cloudy Bay erstrecken sich bis zur Mündung der gleichnamigen Bucht in Neuseeland, eingebettet zwischen dem Pazifischen Ozean und den Bergen der Richmond Range.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Noten von Holunder, Minze, Tomatenblättern, Paprika, Salbei und Vanille.
Geschmacksprobe
Intensiv und anhaltend, ausgezeichnete Balance zwischen Geschmack und Geruch.
Was passt zu diesem Wein Sauvignon Cloudy Bay 2024
Sauvignon Blanc Cloudy Bay passt gut zu ersten Gängen auf Fischbasis, allen Arten von Gemüse, gegrillten Paprika, Spargel, weißem Fleisch und Weichkäse.
Enthält Sulfite.
Cloudy Bay Sauvignon Blanc gilt als reinster Ausdruck des Terroirs der Region Marlborough und stammt aus neun verschiedenen Parzellen. Die Trauben werden abends, wenn das Klima kühler ist, von Hand geerntet, um ihre Aromen zu bewahren. Seinen fruchtigen Charakter verdankt dieser Wein der Nähe zum Meer.
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