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Sauvignon Blanc Gump Hof Renaissance Riserva 2021
Sauvignon Blanc Gump Hof Renaissance Riserva 2021
Bester Preis garantiert 
Sauvignon Gump Hof „Renaissance“ Praesulis ist ein finessenreicher Wein, der nur in den besten Jahrgängen auf den Markt kommt und die aromatischen Facetten der Rebsorte elegant zum Ausdruck bringt, ohne aufdringlich zu wirken; genau wie sein Schöpfer.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
95/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit lebendigen goldenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv, komplex und raffiniert, mit Noten von Holunder, Tomatenblättern, Paprika, Apfel und Vanille. Fein.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, ziemlich weich, frisch und herzhaft, ein Wein mit toller Struktur und guter Balance.
Was passt zu diesem Wein Sauvignon Blanc Gump Hof Renaissance Riserva 2021
Sauvignon Gump Hof „Renaissance“ Praesulis passt gut zu strukturierten ersten Gängen, weißem Fleisch und halbreifem Käse.
Enthält Sulfite.
Der Sauvignon Gump Hof 'Renaissance' Praesulis entsteht im südlichen Eisacktal am Fuße des Schlernmassivs auf 400–500 Metern Meereshöhe auf kalkhaltigen Moränenböden auf kompaktem Quarzporphyr. Die Vinifizierung erfolgt mit kurzer Maischestandzeit, schonender Pressung und Gärung im Fass (Tonneau). Anschließend reift er 12 Monate im Fass (Tonneau) auf der Grobhefe, anschließend ein Jahr im Stahltank auf der Feinhefe.
GESCHENKPACKUNGEN
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TELEFONISCHE UNTERSTÜTZUNG
Wenn Sie einen Hinweis benötigen rufen Sie uns an und einer unserer 6 Sommelier beraten Sie die besten.
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