Marchesi Frescobaldi

Pomino Bianco Frescobaldi 'Benefizio' Riserva 2023

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Pomino Bianco Frescobaldi 'Benefizio' Riserva 2023

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Pomino Bianco „Benefizio“ Riserva Frescobaldi erzählt die Geschichte des Chardonnay in der Toskana. Er war der erste in Barriques vergorene Weißwein Italiens und wurde 2005 zum Benefizio Riserva gekeltert.

Art von Wein White

Spezifikationen Pomino DOC

Körper Normal

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Chardonnay

Traubensorten: Chardonnay 100%

Alcohol Degree: 13,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: CHIANTI RUFINA

Jahr: 2023

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

85/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre

Serviertemperatur8-10 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Empfohlene Paarungen: Frischkäse, Krustentiere, Rohem Fisch, Schüssel Meer,

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Zitrusnoten von rosa Grapefruit und Zitronenschale, zarte Düfte von Vanille und Zimt.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, frisch und würzig. Elegant geröstet mit einem langen, mandelartigen Abgang.

Was passt zu diesem Wein Pomino Bianco Frescobaldi 'Benefizio' Riserva 2023

Pomino Bianco „Benefizio“ Riserva Frescobaldi passt zu Gemüsecremes, gebackener Dorade, Lachsfilets in Folie, Kaviar.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Pomino Bianco „Benefizio“ Riserva Frescobaldi erzählt die Geschichte des Chardonnay in der Toskana: Diese Sorte wurde 1855 auf dem Weingut eingeführt – 1878 erhielt Pomino auf der Pariser Expo die Goldmedaille für die Qualität seiner Weine – 1973 entstand auf einem Weinberg in 700 m Höhe Benefizio, der erste in Barriques vergorene Weißwein Italiens – seit 2005 heißt er Benefizio Riserva.