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Nero D'Avola Fina 2023
Nero D'Avola Fina 2023
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Der Nero d'Avola von Cantine Fina wird rot vinifiziert, reift in 30-hl-Fässern und verfeinert 6 Monate in der Flasche.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
87/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Noten von getrockneten Pflaumen, Kirschen, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Das Aroma ist umhüllend und angenehm ausgewogen.
Geschmacksprobe
Der Geschmack ist reichhaltig und samtig, mit großartiger Struktur und aromatischer Persistenz, mit typisch strengen, aber sanften Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Nero D'Avola Fina 2023
Nero d'Avola Cantine Fina eignet sich besonders für Gerichte mit rotem Fleisch und einigen mittelgereiften Käsesorten und passt gut zu saftigen ersten Gängen.
Enthält Sulfite.
Der Nero d'Avola von Cantine Fina wird aus der gleichnamigen Rebsorte in Westsizilien auf einer Höhe zwischen 150 und 400 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt. Sie ist die wichtigste Rebsorte des Unternehmens und ganz Siziliens. Dieser Wein verkörpert die ganze Leidenschaft für die Arbeit und das Land, aus dem er stammt. Als Rotwein vinifiziert, reift er in 30-hl-Fässern und verfeinert anschließend sechs Monate in der Flasche.
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