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Franciacorta Mosnel Brut
Franciacorta Mosnel Brut
Bester Preis garantiert 
Franciacorta Mosnel Brut wird aus Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben hergestellt und stellt mit jeder Ernte die Mischung wieder her, die die Grundlage ihres Stils bildet. Nach fast 24 Monaten auf der Hefe erreicht der Brut seine Balance und ist bereit zum Degorgieren.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine, reichliche und anhaltende Perlage.
Geruchstest
Blumige Noten von Holunder und Weißdorn verleihen der Frische der Frucht zarte Nuancen zwischen mediterranen Zitrusfrüchten und weißen und gelben Früchten, mit Noten von aromatischen Kräutern und Mandeln.
Geschmacksprobe
Der Schluck hat angenehme Anteile an Frische und Frucht mit einem anhaltenden Abgang, der in Richtung raffiniert und harmonisch tendiert.
Was passt zu diesem Wein Franciacorta Mosnel Brut
Franciacorta Mosnel Brut ist ein Wein zu allen Mahlzeiten, perfekt als Aperitif.
Enthält Sulfite.
Seit 1979 verkörpert Franciacorta Mosnel Brut eine harmonische Assemblage aus Chardonnay-, Pinot Blanc- und Pinot Noir-Trauben und stellt mit jeder Ernte die Mischung neu her, die die Grundlage ihres Stils bildet. Nach fast 24 Monaten auf der Hefe erreicht der Brut sein Gleichgewicht und ist bereit zum Degorgieren. Die Weinbereitung erfolgt ohne Schalen mithilfe einer pneumatischen Presse mit Trennung von Vor- und Nachpressung. Nach 12 Stunden Dekantieren bei 15 °C werden ausgewählte Hefen zur Gärung zugegeben, teils in temperaturgeregelten Edelstahltanks, teils in kleinen Eichenfässern. Die malolaktische Gärung und das Abstich gehen der Assemblage der Cuvée voraus, die dann im Frühjahr in Flaschen abgefüllt, mit Kronkorken verschlossen und für die zweite Gärung horizontal in Stapeln gestapelt wird. Die gestapelten Flaschen bleiben vor der Remuage mindestens 24 Monate in unseren Kellern. Anschließend werden sie degorgiert und als „Brut“ dosiert und erhalten einen Pilzkorken und einen Drahtkäfig. Bevor dieser Franciacorta auf den Markt kommt, muss er noch mindestens zwei Monate reifen.
GESCHENKPACKUNGEN
Sie können die gewünschte Version direkt in der Kasse auswählen.
PROFESSIONAL SPEICHERUNG
Produkte werden ordnungsgemäß in unseren Lagern gespeichert.
TELEFONISCHE UNTERSTÜTZUNG
Wenn Sie einen Hinweis benötigen rufen Sie uns an und einer unserer 6 Sommelier beraten Sie die besten.
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