Franciacorta Monte Rossa Blanc De Blancs Brut
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Der Franciacorta Monterossa Brut Blanc de Blancs ist der repräsentativste der Franciacortas des Unternehmens und unterstreicht und bringt die Unternehmensphilosophie perfekt zum Ausdruck, die darauf abzielt, einen Blanc de Blancs zu erhalten, in dem der Chardonnay große Eleganz und Finesse sowie eine überraschende Entwicklungsfähigkeit zeigt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Brillante, volle und lebendige Strohgelbfarbe mit feiner und anhaltender Perlage.
Geruchstest
Intensiv und komplex, Noten von Brotkruste, tropischen Früchten und Safran. Fein.
Geschmacksprobe
Trocken, recht warm, recht weich, frisch und herzhaft. Ein sehr delikater Wein.
Was passt zu diesem Wein Franciacorta Monte Rossa Blanc De Blancs Brut
Franciacorta Monterossa Brut Blanc de Blancs eignet sich perfekt als Aperitif und passt gut zu delikaten ersten Gängen.
Enthält Sulfite.
Der Franciacorta „P.R.“ Blanc De Blancs Monte Rossa wurde anlässlich des 35-jährigen Firmenjubiläums kreiert. Sein Name ist eine Hommage an die Firmengründer, die dieselben Initialen tragen: Paola Rovetta, eine Pionierin in der Franciacorta seit den 1970er Jahren, und ihr Ehemann Paolo Rabotti, Förderer und Gründer des Franciacorta-Konsortiums sowie dessen erster Präsident. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, das Ergebnis eines leidenschaftlichen Strebens nach Harmonie zwischen der Breite, Struktur und Komplexität des Reserveweins (35 %) und der für den Chardonnay (65 %) typischen Eleganz, Geschmeidigkeit und Finesse aus den besten Crus, und bestätigt damit die Produktionsphilosophie des Unternehmens, nicht nur in den Jahrgängen, sondern in der gesamten Produktion Spitzenleistungen zu erzielen.
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