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Tequila Casamigos Reposado
Tequila Casamigos Reposado
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Gli amici di lunga data George Clooney, Rande Gerber e Mike Meldman si sono uniti con l'idea comune di preparare la Tequila e il Mezcal più gustosi e vellutati che non dovevano essere ricoperti di sale o lime. Nasce così il marchio Casamigos dall'unione di tre amici e di un'idea.
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In sintesi
Come gustarlo
Per la produzione di questa tequila vengono usate agavi 100% Blue Weber, di età compresa tra 7 e 9 anni, provenienti dal ricco terreno argilloso delle Highlands di Jalisco, in Messico. Le piñas di agave vengono arrostite nei tradizionali forni in mattoni per 72 ore, mentre la maggior parte degli altri produttori le cuociono a vapore per 7 ore. Il sapore unico è il risultato di un processo di fermentazione di 80 ore, rispetto alle 48 ore medie. Il Master Distiller utilizza una speciale miscela di lievito che produce un sapore consistente e raffinato.
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