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Spumante Maso Martis 'Monsieur Martis' Rose' Brut 2018
Spumante Maso Martis 'Monsieur Martis' Rose' Brut 2018
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Lo Spumante Maso Martis Monsieur Martis Rose Brut 2018 è un metoso classico ottemuto dalla vinificazione di sole uve pinot Meunier. Bolla di grande carattere è stato presentato per la prima volta nel 2020.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
91/100
Come gustarlo
Visiva
Colore ramato tenue, perlage fine.
Olfattiva
Al naso presenta sentori di lampone, mirtillo e ciliegia unite a note speziate e fumè.
Gustativa
Buona struttura che alterna acidità e salinità.
Abbinamenti
Crudi e piatti a base di pesce.
Contiene solfiti.
Lo Spumante Maso Martis Monsieur Martis Rose Brut 2018 è un metoso classico di grande eleganza ottenuto con la vinificazione di sole uve pinot Meunier. Utilizzato per la prima volta nel 1999, questo vitigno molto apprezzato in francia per l'assemblaggio degli champagne insieme allo Chardonnay e al Pinoy Noir ma anche in purezza come in questo caso, è diventatto un punto distintivo dell'azienda. Nel 2020, a trent'anni dalla fondazione la casa guidata dalla famiglia Seltzer ha festeggiato l'anniversario presentando Martis Monsieur Martis Rose Brut, il suo Pinot Meunier in purezza nella versione rosè.
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