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Spumante Bisson 'Abissi' Dosage Zero 2019
Spumante Bisson 'Abissi' Dosage Zero 2019
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Lo Spumante Abissi Dosage Zerò, unico nel suo genere, trascorre sui fondali marini in gabbie di acciaio inox ad una profondita' di 60 metri i diciotto mesi della presa di spuma.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Visiva
Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente
Olfattiva
Profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro
Gustativa
Sapore secco, lungo e di spiccata mineralit?
Abbinamenti
Ottimo d'aperitivo
Contiene solfiti.
Lo Spumante Abissi Dosage Zerò è unico nel suo genere. Le bottiglie infatti vengono immerse sui fondali marini in gabbie di acciaio inox ad una profondita' di 60 metri alla temperatura costante di 15°, per una maturazione di diciotto mesi. Dopo il ripescaggio del prodotto avviene la sboccatura.
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