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Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2023
Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2023
Garanzia Miglior Prezzo 
Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022 esprime l’anima del Lazio secondo lo stile della Famiglia Cotarella. Nasce da vigneti selezionati su suoli di origine vulcanica, coltivati con rese contenute e grande attenzione agronomica. La vinificazione è orientata a preservare integrità del frutto ed equilibrio strutturale. Un rosso contemporaneo che unisce precisione tecnica e forte identità territoriale.
CONFEZIONI REGALO
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In Italia per ordini superiori a 59 Euro.
In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Colore rosso rubino intenso e compatto.
Degustazione Olfattiva
Al naso emergono profumi di frutti rossi e neri maturi, note speziate e lievi sentori tostati ben integrati.
Degustazione Gustativa
Al palato è avvolgente e strutturato, con tannini levigati, buona freschezza e finale persistente che richiama sensazioni fruttate e speziate.
Con cosa abbinare il vino Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2023
Si abbina a brasato di manzo, arrosti importanti e formaggi stagionati di media e lunga maturazione.
Contiene solfiti.
Merlot 'Sodale' Famiglia Cotarella 2022 interpreta il Merlot come vitigno capace di raccontare il territorio laziale con eleganza e profondità. Le uve provengono da parcelle vocate gestite con cura e attenzione alla qualità del grappolo. La raccolta avviene a piena maturazione per garantire armonia e concentrazione. La fermentazione in acciaio a temperatura controllata preserva definizione e pulizia espressiva. L’affinamento in legno contribuisce a strutturare il vino senza coprirne il carattere varietale. L’approccio enologico mira a equilibrio tra intensità e finezza stilistica. L’annata 2022 ha favorito una maturazione regolare e completa delle uve.
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