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Lugana Ca' Maiol 'Prestige' 2023
Lugana Ca' Maiol 'Prestige' 2023
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Il Lugana 'Prestige' Ca' Maiol è un vino delicato, lungamente sapido, ottenuto da una pressatura soffice e da una fermentazione in acciaio; pronto alla beva dopo un affinamento in bottiglia nella primavera dell'anno successivo.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
87/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino. Abbastanza consistente.
Olfattiva
Pulito e di identità, offre profumi di mela verde, lime, timo selvatico. Aprendosi dona aromi di avena e pepe bianco.
Gustativa
Al palato è piacevole e morbido in perfetto equilibrio tra le sue componenti con finale minerale.
>Abbinamenti
Il Lugana 'Prestige' Ca' Maiol si abbina con aperitivi, crudità di pesce e frutti di mare, piatti di pasta, risotti, pesci bolliti e giustamente grassi.
Contiene solfiti.
Il Lugana 'Prestige' Ca' Maiol riassume nel suo nome il prestigioso mix di elementi che lo caratterizzano: un terreno unico nel suo genere, ricco di argilla; il microclima mite del Lago di Garda; il nobile vitigno autoctono del Turbiana che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità. La selezione vendemmiale per la produzione del Prestige avviene esclusivamente dai vigneti di Turbiana, di età media della tenuta Maiolo, sede principale dell'Azienda Agricola Cà Maiol.
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