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Grappa Marolo Barolo 9 Anni
Grappa Marolo Barolo 9 Anni
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La Grappa Marolo Barolo 9 Anni è prodotto a partire dalle vinacce di Nebbiolo da Barolo, distillate e invecchiate in piccoli fusti di rovere per 9 anni. Tenore alcolico 50%.
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In sintesi
Come gustarlo
La Grappa Marolo Barolo 9 Anni è prodotto a partire dalle vinacce di Nebbiolo da Barolo, distillate e invecchiate in piccoli fusti di rovere per 9 anni. Di colore ambrato estremamente limpido, questa grappa si presenta molto morbida dall'alto dei suoi 50 gradi. Il suo complesso aromatico è straordinariamente ampio e articolato, con una prevalenza della gamma fruttata, che lascia percepire una eccezionale varietà e completezza: dalla frutta secca alla frutta cotta e sciroppata fino alla prugna secca e all'uvetta. A questo insieme si unisce un floreale che da decisamente sulle note del miele. Altro tratto distintivo, dato il lungo invecchiamento, anche la gamma speziata, dominata dal sentore di legno della barrique che dona al distillato profumi di cannella, tabacco e liquirizia, con un fondo vanigliato.
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