Grappa Capovilla Brunello
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La Grappa Di Brunello Capovilla è una grappa bianca ottenuta dalle vinacce di Sangiovese del Brunello di Montalcino. Profumi intensi di frutti rossi maturi accompagnano un sapore corposo ed elegante, ricco di aromi di frutta e spezie.
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In sintesi
Come gustarlo
La Grappa Di Brunello Capovilla è realizzata da uno dei più celebri mastri dell'arte dell'alambicco. Vittorio Capovilla. La Grappa di Brunello nasce tra le mura di una delle distillerie italiane più conosciute al mondo. Vittorio Capovilla ha dedicato la sua vita alla ricerca della messa a punto delle migliori tecniche di distillazione, in modo da ottenere etichette di assoluta purezza. Il distillato, dopo un periodo di riposo di due o tre anni in serbatoi d'acciaio inox, viene abbassato di grado con acqua purissima, per essere poi imbottigliato. L'utilizzo di un antico saper fare artigianale, ha permesso di conservare nel tempo un livello di eccellenza difficilmente eguagliabile.
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