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Grappa Capovilla Amarone
Grappa Capovilla Amarone
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La Grappa Capovilla Amarone nasce dalle vinacce delle uve Corvina e si distingue per eleganza e ampiezza di sapore
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Cristallina
Olfattiva
Intensa e gradevole, sprigiona aromi di ciliegia, violetta e prugna, lampone, nocciola, mora e fragola
Gustativa
Morbida, coerente con il naso e con un lungo finale persistente di ciliegia, prugna e mora
La Grappa Capovilla Amarone è una grappa bianca dal bouquet inenso e affascinante. Questo distillato rappresenta perfettamente la filosofia aziendale di Capovilla che ha fatto della ricerca di materie prime eccellenti il suo tratto piu peculiare e riconosciuto a livelo internazionale. Questa grappa ottenuta con vinacce di uve Corvina viene distillata a bagnomaria con un doppio passaggio in alambicco per poi riposare in quattro legni diversi per quattro anni
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