Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015

Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015

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Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015

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Il Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015 è tra le etichette i più celebri e prestigiose, nasce dai migliori e più vecchi vigneti del cru Bussia e viene messo in commercio solo dopo 9 anni dalla vendemmia.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Barolo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 15%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2015
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9098/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Ballon svasato (rossi evoluti) Ballon svasato (rossi evoluti)

Visiva

Rosso rubino intenso con sfumature granate

Olfattiva

Molto ampio e complesso, con sentori di frutti di bosco, rosa appassita, cuoio, tabacco, cioccolato e spezie 

Gustativa

Elegante, di grande struttura e potenza. Interminabile persistenza

Abbinamenti

Selvaggina, formaggi stagionati

Contiene solfiti.

Barolo Aldo Conterno Granbussia 2015 rappresenta la punta di diamante della tenuta. in questi luoghi magici delle langhe è gestito senza uso di concimi chimici o diserbanti e da sempre la Cantina Conterno lavora nel rispetto della tradizione: dopo una selezione delle uve, i migliori grappoli sono avviati alla vinificazione con fermentazione sulle bucce della durata di circa un mese, con temperature inferiori ai 32 °C e utilizzo di soli lieviti indigeni. Il vino matura in botti grandi di rovere da 35 ettolitri per 33 mesi e completa il lungo affinamento con 5 anni in bottiglia.

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