Ceretto

Arneis Ceretto Blange' 2024 Magnum

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Arneis Ceretto Blange' 2024 Magnum

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Disponibilita': Disponibile

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Il Roero Arneis ''Blangè'' Ceretto è il pioniere assoluto dei bianchi di Roero. Un uva, l'Arneis, che fino al 1985 veniva usata tra filari del Nebbiolo per proteggerlo dagli insetti, ma che, da una grande intuizione dei Fratelli Ceretto, è adesso emblema di qualità, pregio e raffinatezza.

Tipo di vini Bianchi

Disciplinare Langhe DOC

Corpo Leggero

Regione PIEMONTE

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In sintesi

Carta dei vini: Arneis

Vitigni: Arneis 100%

Grado Alcolico: 13%

Nazione: ITALIA

Area produzione: LANGHE

Annata: 2024

Formato: Magnum 150 cl

Filosofia Bio: Biologico,

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

80/100

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio8-10 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Abbinamenti Consigliati: Crostacei, Pesce - Cotto al forno, Pesce - Crudi, Primi mare, Primi terra,

Degustazione Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino vivo e luminoso, abbastanza consistente.

Degustazione Olfattiva

Intenso e abbastanza complesso, note di frutti tropicali, ananas, banana, accenni di erba appena tagliata e biancospino. Abbastanza fine.

Degustazione Gustativa

Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco e sapido. vino ben equilibrato, non spigoloso e di buona mineralità.

Con cosa abbinare il vino Arneis Ceretto Blange' 2024 Magnum

Il Roero Arneis ''Blangè'' Ceretto lo si abbina bene con piatti freschi e non troppo elaborati, perfetto l'abbinamento con piatti ricchi di acidità.

Contiene solfiti.

Descrizione

Il Roero Arneis ''Blangè'' Ceretto può essere considerato come l'avanguardia dei bianchi piemontesi fino ad allora nascosti all'ombra dei ben più blasonati cugini rossi delle Langhe, il pioniere assoluto dei bianchi di Roero. Un uva, l'Arneis, che fino al 1985 veniva usata tra filari del Nebbiolo per proteggerlo dagli insetti, ma che, da una grande intuizione dei Fratelli Ceretto, è adesso emblema di qualità, pregio e raffinatezza. Vino equilibrato e mai spigoloso, uno dei simboli indiscussi del suo territorio.