Hibiscus

Zibibbo Passito Hibiscus 'Zhabib' 2022

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Primitivo Di Manduria Produttori Di Manduria 'Lirica' 2022

Amedei Tavoletta Toscano Latte gr 50

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Zibibbo Passito Hibiscus 'Zhabib' 2022

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Zibibbo Passito Hibiscus 'Zhabib' 2022 ist ein Passito-Wein, der zu 100 % aus Zibibbo-Trauben hergestellt wird.

Art von Wein Dessert Wines

Spezifikationen Terre Siciliane IGT

Körper Würzig

REGION SIZILIEN

In summe

Weinkarte: Zibibbo

Traubensorten: Zibibbo 100%

Alcohol Degree: 13,50%

Land: ITALIEN

Jahr: 2022

Format: Flasche 37,5 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

92/100

Auszeichnungen: Vini premiati 3 Bicchieri Gambero Rosso

3 Bicchieri Gambero Rosso,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur6-8 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Tiefe goldgelbe Farbe.

Geruchstest

In der Nase sind die klassischen Noten der Muskattraube erkennbar.

Geschmacksprobe

Der Schluck ist reich an süßen Mandeln, getrockneten Feigen und Honig, typische Eigenschaften der in der Sonne getrockneten Zibibbo, aber mit einer angenehmen Frische.

Was passt zu diesem Wein Zibibbo Passito Hibiscus 'Zhabib' 2022

Es passt perfekt zu traditionellem trockenem Gebäck

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Zibibbo Passito Hibiscus 'Zhabib' 2022 wird aus Moscatellone d'Alessandria-Weinbergen, bekannt als Zibibbbo, in der Gemeinde Ustica im Herzen Westsiziliens hergestellt. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt, auf speziellen Gestellen teilweise in der Sonne getrocknet und dem gärenden Most zugegeben. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.