Verdicchio Castelli Di Jesi Santa Barbara 'Tardivo Ma Non Tardo' 2021

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Santa Barbara

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Der Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi „Tardivo ma non Tardo“ ist ein Wein, der mit seinem Land verbunden ist, und es überrascht nicht, dass das Etikett von der Malerin und Gastronomin Catia Uliassi entworfen wurde, die aus der Region Marken stammt.

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Verdicchio
Traubensorten: Verdicchio 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 14%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: JESI
Jahr: 2021
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leuchtend goldenen Reflexen. Konsistent.

Geruchstest

Intensive Aromen tropischer Früchte mit würzigen und pflanzlichen Noten.

Geschmacksprobe

Reichhaltig und lang, zart bitterer Abgang.

Was passt zu diesem Wein Verdicchio Castelli Di Jesi Santa Barbara 'Tardivo Ma Non Tardo' 2021

Der Verdicchio dei Castelli di Jesi „Tardivo ma non Tardo“ von Santa Barbara passt gut zu ersten oder zweiten Gängen Fisch, Nudeln und Gemüse.

Enthält Sulfite.

Der Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi „Tardivo ma non Tardo“ ist ein Wein, der tief in seinem Terroir verwurzelt ist. Nicht umsonst wurde das Etikett von der aus den Marken stammenden Malerin und Gastronomin Catia Uliassi gestaltet. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut und reift mindestens zwei Jahre auf der Hefe, anschließend weitere sechs Monate in der Flasche.