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Shiraz Casale Del Giglio 2023 cl 37,5
Shiraz Casale Del Giglio 2023 cl 37,5
Bester Preis garantiert 
Casale Del Giglio Shiraz hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er hat ein intensives, anhaltendes Aroma mit fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen sowie Kardamom und Zimt. Am Gaumen ist er weich und warm, mit angenehmen Tanninen und einer Rückkehr würziger Noten von schwarzem Pfeffer im Abgang.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
82/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, tiefe Rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv und recht komplex, mit fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen sowie Kardamom und Zimt. Sehr raffiniert.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, ziemlich weich, ziemlich frisch und pikant, mittlerer Körper und gut integrierte Tannine.
Was passt zu diesem Wein Shiraz Casale Del Giglio 2023 cl 37,5
Casale Del Giglio Shiraz passt gut zu weißem und rotem Fleisch und mittelaltem Käse.
Enthält Sulfite.
Casale Del Giglio Shiraz wird ausschließlich aus Shiraz- (oder Syrah-)Trauben hergestellt, einer Rebsorte orientalischen Ursprungs, die ursprünglich aus dem alten Persien stammt. In Frankreich hat sie sich vor allem im Rhonetal etabliert, wo sie zusammen mit anderen Rebsorten zur Herstellung berühmter Weine wie Hermitage und Châteauneuf-du-Pape beiträgt. Seit Beginn des letzten Jahrhunderts hat sich diese Rebsorte auch in Teilen Australiens verbreitet, beispielsweise im Hunter River Valley bei Sydney. Dank des Projekts „Casale del Giglio“ wurde sie 1985 erstmals in der Provinz Latina eingeführt. Rubinrot mit violetten Reflexen, besitzt er ein intensives, anhaltendes Aroma mit fruchtigen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Sauerkirschen sowie Kardamom und Zimt. Am Gaumen ist er weich und warm, mit guten Tanninen und im Abgang wieder würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
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