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Rossese Di Albenga Parodi 2024

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Rossese Di Albenga Parodi 2024

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Rossese Di Albenga Parodi wird durch traditionelle Gärung in Edelstahltanks mit täglichem Umpumpen, Sauerstoffzufuhr und Aufbrechen des Tresterhuts hergestellt; das Abziehen erfolgt nach fünf bis sieben Tagen.

Art von Wein Red

Spezifikationen Riviera Ligure di Ponente DOC

Körper Normal

REGION LIGURIA

In summe

Weinkarte: Rossese

Traubensorten: Rossese 100%

Alcohol Degree: 13%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: RIVIERA LIGURE DI PONENTE

Jahr: 2024

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

80/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre

Serviertemperatur14-16 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Klare, vollmundige rubinrote Farbe. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Ziemlich intensiv und anhaltend, fruchtig, mit einem Hauch von Rose, Himbeere, Erdbeere, kombiniert mit einer guten Weinigkeit.

Geschmacksprobe

Trocken, herzhaft mit angenehmer Weichheit und einem typisch bitteren Nachgeschmack.

Was passt zu diesem Wein Rossese Di Albenga Parodi 2024

Rossese Di Albenga Parodi passt gut zu Fisch- und Stockfischeintöpfen, Fleisch- und Geflügelaufläufen, mittelaltem Käse und Kaninchen mit Taggiasca-Oliven.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Parodis Rossese Di Albenga ist ein ausgezeichneter Tafelwein, der sich perfekt für Sommertage eignet, auch leicht gekühlt. Er wird durch traditionelle Gärung in Edelstahltanks mit täglichem Umpumpen, Sauerstoffzufuhr und Aufbrechen des Tresterhutes hergestellt; der Abstich erfolgt nach fünf bis sieben Tagen.