San Leonardo Tenuta San Leonardo 2020
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San Leonardo ist das magische Ergebnis einer weltweit als „Bordeaux-Cuvée“ bekannten Tradition. Es ist eine Symbiose aus Traum und Tradition, die es Ihnen ermöglicht, einen Wein zu genießen, der den Charakter und den Charme des Terroirs vermittelt. Ein kraftvoller und eleganter Rotwein, in dem sich die Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen von Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, gereift in kleinen Eichenfässern, harmonisch miteinander verbinden und einen Wein mit einzigartigem Körper, Intensität und großer Geschmackstiefe schaffen.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
94/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geruchstest
Die Geruchsnoten reichen von balsamischen Empfindungen kleiner Beeren, Schokolade, Tabak und Pfeffer bis hin zu den eleganten Nuancen von Paprika.
Geschmacksprobe
Der Geschmack ist voll, warm, sehr rund und mit einer extrem langen und intensiven aromatischen Persistenz.
Was passt zu diesem Wein San Leonardo Tenuta San Leonardo 2020
Der Tenuta San Leonardo San Leonardo passt perfekt zu Wild, gebratener Ente, gereiftem Kuhmilchkäse, Lamm und Schnecken. Er passt auch hervorragend zu Vanille- oder Käsesoufflé oder dunkler Schokolade.
Enthält Sulfite.
Tenuta San Leonardo ist eine gekonnte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, die separat vinifiziert und gereift werden. Vor der Abfüllung wird die Cuvée hergestellt, und die genauen Proportionen werden erst nach einer gründlichen Barrique-für-Barrique-Verkostung festgelegt. Die Weinlese erfolgt bei perfekter Reife im September und Oktober. Die ersten Monate der Reifung verbringt der Wein in Betonfässern, gefolgt von 18 bis 24 Monaten in Barriques erster, zweiter und dritter Nutzung. Anschließend reift er mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
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