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Rosso Di Montepulciano Fattoria Del Cerro 2023
Rosso Di Montepulciano Fattoria Del Cerro 2023
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Der Rosso di Montepulciano der Fattorie del Cerro wird zu 100 % aus Prugnolo Gentile-Trauben hergestellt. Er reift mindestens vier Monate auf der Feinhefe.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
78/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, helle rubinrote Farbe. Ziemlich konsistent.
Geruchstest
Noten von Beeren, Sauerkirsche und Pflaume.
Geschmacksprobe
Ausgewogener und eleganter Geschmack, mit einer leichten Tanninnote am Anfang.
Was passt zu diesem Wein Rosso Di Montepulciano Fattoria Del Cerro 2023
Fattorie del Cerro Rosso di Montepulciano passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsoßen, gefüllten Nudeln und gegrillten oder geschmorten Hauptgerichten mit rotem Fleisch.
Enthält Sulfite.
Fattorie del Cerro Rosso di Montepulciano wird aus 100 % Prugnolo Gentile-Trauben hergestellt, die in den Hügeln von Montepulciano in der Provinz Siena angebaut werden. Die Gärung erfolgt durch Mazeration bei kontrollierter Temperatur (24–26 °C) in Stahltanks mit täglichem Umpumpen und Délestage. Nach dem Abstich reift der Wein mindestens vier Monate auf der Feinhefe.
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