Petra

Quercegobbe Petra 2023

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Bolgheri Rosso Superiore Caccia Al Piano 2018

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Petra 2021

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Quercegobbe Petra 2023

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00008085

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Quercegobbe Petra reift etwa 18 Monate in 20 % neuem Demi Muid (600 Liter) und mindestens 12 Monate in der Flasche.

Art von Wein Red

Spezifikationen Toscana IGT

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Merlot

Traubensorten: Merlot

Alcohol Degree: 14,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: BOLGHERI

Jahr: 2023

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

90/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, satte rubinrote Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Fruchtige Aromen von Blaubeermarmelade, getrockneten Himbeeren, schwarzen Kirschen in Sirup und getrockneten Pflaumen. Eine edle pflanzliche Komponente von Myrte, Rosmarin und sogar Lakritze, Zimt und Pfeffer.

Geschmacksprobe

Leicht kräuteriger Geschmack, komplexe und weiche Struktur, tolle Balance.

Was passt zu diesem Wein Quercegobbe Petra 2023

Quercegobbe Petra passt gut zu gebratenem weißem Fleisch wie Hähnchen und rotem Fleisch wie Roastbeef, ideal zu gekochtem Fleisch, auch traditionellem, und zu geschmortem Fleisch.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Quercegobbe Petra wird ausschließlich aus Merlot-Trauben vom gleichnamigen Weinberg in San Lorenzo auf sandig-lehmigen und leicht kalkhaltigen Böden hergestellt. Er reift etwa 18 Monate in 20 % neuem Demi-Muid-Holz (600 Liter) und anschließend mindestens 12 Monate in der Flasche.