Primitivo Rosato Attanasio 2024

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Primitivo Rosato Attanasio 2024

Attanasio Giuseppe
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Der Attanasio Primitivo Rosato stammt aus den 40 Jahre alten Salento-Weinbergen dieses kleinen, historischen Produzenten, der sich ausschließlich dieser lokalen Sorte widmet.

Tipo di vino
Art von Wein Rosè
Spezifikationen Salento IGT
Körper Normal
REGION PUGLIA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Primitivo
Traubensorten: Primitivo 100%
Alcohol Degree: 15%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: SALENTO
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Kirschrosa mit violetten Reflexen.

Geruchstest

Intensives Aroma von Beeren und Melone.

Geschmacksprobe

Würziger Geschmack mit deutlichen Noten von kandierten Früchten und einem mandelartigen Abgang. Am besten einige Jahre nach der Markteinführung genießen, um den vollen Reifegrad zu genießen.

Was passt zu diesem Wein Primitivo Rosato Attanasio 2024

Primitivo Rosato Attanasio eignet sich für Hülsenfrucht- und Schalentiergerichte, auch solche mit einer vollmundigen, aromatischen Basis.

Enthält Sulfite.

Attanasio Primitivo Rosato stammt aus den 40 Jahre alten Salento-Weinbergen dieses kleinen Traditionsbetriebs, der sich ausschließlich dieser lokalen Rebsorte widmet. Der Alkoholgehalt wird durch die vollreifen Trauben bestimmt, die typischerweise Ende August geerntet werden. Körper und Struktur prägen diesen Rosé, der nach einem typischerweise zehnstündigen Weinbereitungsprozess sieben Monate in Stahltanks reift.

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