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Der Primitivo Rosato „Tramari“ San Marzano wird ausschließlich aus den gleichnamigen Trauben gewonnen, ein eleganter und leichter Roséwein, der zwischen den beiden Meeren des Salento entsteht.

Tipo di vino
Art von Wein Rosè
Spezifikationen Salento IGT
Körper Licht
REGION PUGLIA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Primitivo
Traubensorten: Primitivo 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: SALENTO
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur12-14 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Kristallin, blassrosa Farbe, ziemlich konsistent.

Geruchstest

Intensives und anhaltendes Aroma der mediterranen Macchia mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere.

Geschmacksprobe

Frischer und eleganter Wein, ausgewogen am Gaumen.

Was passt zu diesem Wein Rose' Di Primitivo San Marzano 'Tramari' 2024

Der Primitivo Rosato „Tramari“ San Marzano passt gut zu italienischen Vorspeisen, Fischsuppen und -brühen, gebackenem oder gebackenem Fisch, jungem oder leicht gereiftem Käse.

Enthält Sulfite.

Der Primitivo Rosato „Tramari“ San Marzano wird ausschließlich aus den gleichnamigen Trauben hergestellt, einem eleganten und leichten Roséwein. Er entsteht im Licht und Wind Mandurias, zwischen den beiden Meeren des Salento, etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel, auf mittelkörnigem, lehmigem Boden, flach und mit viel Kiesanteil. Die Mazeration dauert einige Stunden, gefolgt von der Gärung ohne Schalen und der Reifung in Edelstahl.

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