Pinot Bianco Elena Walch 2024

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Pinot Bianco Elena Walch 2024

Elena Walch
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Der Elena Walch Pinot Bianco gärt im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von 20°C. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe in Edelstahlbehältern.

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Alto Adige - Sudtirol DOC
Körper Licht
REGION TRENTINO-SUDTIROL
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte:
Traubensorten: Pinot Bianco100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 13%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: LAGO DI CALDARO
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9084/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Fruchtige Apfelnoten und zarte Kräuteranklänge.

Geschmacksprobe

Am Gaumen fallen seine elegante Fülle, Mineralität und lebendige Säure auf, die zu einer anhaltenden Frische führt.

Was passt zu diesem Wein Pinot Bianco Elena Walch 2024

Elena Walch Pinot Bianco eignet sich hervorragend als Aperitif und zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Enthält Sulfite.

Elena Walch Pinot Bianco wird aus den gleichnamigen Trauben aus der DOC-Region Südtirol hergestellt. Die Trauben werden schonend gepresst und der Most statisch geklärt. Anschließend erfolgt die Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 20 °C. Der Wein reift anschließend mehrere Monate auf der Hefe in Edelstahltanks.

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