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Nebbiolo D'Alba Ceretto 'Bernardina' 2022
Nebbiolo D'Alba Ceretto 'Bernardina' 2022
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Der Nebbiolo „Bernardina“ Ceretto gärt in Stahl und reift in altem Holz, ein Wein mit großem Ausdruckspotenzial, komplex und langlebig.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
83/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, helle rubinrote Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv, komplex und fein, Noten von Pflaume, Leder, Nelke, Chinarinde, Cola, balsamische Anklänge, ätherische Noten.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, weich, frisch, tanninhaltig und pikant, ein eleganter Wein mit lang anhaltendem Geschmack und Aroma und fein polierten Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Nebbiolo D'Alba Ceretto 'Bernardina' 2022
Der Nebbiolo „Bernardina“ Ceretto passt gut zu herzhaften Pastagerichten, Fleischgerichten und reifem Käse.
Enthält Sulfite.
Cerettos „Bernardina“ Nebbiolo wird auf dem Gut Monsordo-Bernardina hergestellt, einem der besten Standorte in der Region Alba für die Produktion von großartigem Nebbiolo. Obwohl es denselben Boden und dasselbe Klima wie das benachbarte Barolo-Gebiet aufweist, wurde es aus formalen Gründen nicht in das geschützte Gebiet der prestigeträchtigen Appellation aufgenommen. Heute bringen die Weinberge rund um das historische Bauernhaus hochwertige Trauben hervor. Gärung in Edelstahl und Ausbau in altem Holz ergeben Weine mit großem Ausdruckspotenzial, komplex und langlebig, geschützt durch die DOC Nebbiolo d'Alba.
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