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Dettori Bianco 2022
Dettori Bianco 2022
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Dettori Bianco ist ein Wein, der ausschließlich aus Vermentino-Trauben hergestellt wird. Das oberste Ziel des Unternehmens ist es, Weine zu kreieren, die immer wieder überraschen, selbst auf Kosten der Produktion unbeliebter Weine.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Orangegelb mit Tendenz zu Bernstein; ein ungefilterter Wein.
Geruchstest
Die Aromen reichen von mineralisch bis hin zu in Alkohol eingelegten Früchten. Die Weine variieren stark je nach Jahrgang und Alterungsprozess.
Geschmacksprobe
Ein lang anhaltender, mundfüllender Geschmack, der stets überzeugt. Würze und Säure sind präsent und ausgewogen. Der hohe Alkoholgehalt ist perfekt in die Weinstruktur integriert.
Was passt zu diesem Wein Dettori Bianco 2022
Dettori Bianco ist ein Wein, der zu allen Gerichten passt, insbesondere zu Fischgerichten. Probieren Sie ihn zu gebratenem Fisch und Ziegenkäse, aber er ist auch ein hervorragender Wein zum Nippen.
Enthält Sulfite.
Dettori Bianco stammt aus einem einzigen Vermentino-Weinberg, der ohne den Einsatz von Chemikalien bewirtschaftet wird und so den einzigartigen Charakter des Terroirs voll zum Ausdruck bringt. Edelstahl und Zement werden für die Vinifizierung dieser autochthonen Trauben verwendet, die sorgfältig und ohne chemische Zusätze verarbeitet werden.
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