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Barolo Vietti Castiglione 2020 cl 37,5
Barolo Vietti Castiglione 2020 cl 37,5
Bester Preis garantiert 
Viettis Barolo „Castiglione“ stammt aus kleinen, aber sehr bedeutenden Weinbergen in den Gemeinden Castiglione Falletto, Monforte, Barolo, Novello und La Morra mit Rebstöcken im Alter von 7 bis 40 Jahren. Jeder Cru wird separat vinifiziert und nach 24 bis 30 Monaten Reifung in Barriques und großen Fässern vor der Abfüllung verschnitten.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
86/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.
Geruchstest
Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von Pflaume, Tabak, Cola, Nelke und Balsamico.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, recht weich, frisch, tanninhaltig und würzig. Ein gut strukturierter Wein mit großer Langlebigkeit.
Was passt zu diesem Wein Barolo Vietti Castiglione 2020 cl 37,5
Viettis Barolo „Castiglione“ passt gut zu Wild, reifem Käse, gegrilltem Fleisch und Eintöpfen.
Enthält Sulfite.
Viettis Barolo „Castiglione“ stammt aus kleinen, aber bedeutenden Weinbergen in den Gemeinden Castiglione Falletto, Monforte, Barolo, Novello und La Morra mit Rebstöcken im Alter von 7 bis 40 Jahren. Der Boden ist kalkhaltig und lehmig. Das Guyot-Erziehungssystem weist eine durchschnittliche Dichte von etwa 4.800 Rebstöcken pro Hektar auf. Jeder Cru wird separat vinifiziert und gereift, wobei unterschiedliche Methoden zum Einsatz kommen, um die charakteristischen Eigenschaften jedes Terroirs individuell hervorzuheben.
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