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Whisky Nikka Coffey Malt Single Malt
Whisky Nikka Coffey Malt Single Malt
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Nikka Coffey Malt è un single malt giapponese unico, distillato in alambicchi a colonna Coffey tradizionalmente utilizzati per i grain whisky. Questa scelta innovativa dona un carattere inconfondibile, morbido e ricco. Elegante ed equilibrato, esprime appieno la filosofia artigianale della distilleria Nikka. È un whisky che unisce tradizione e sperimentazione.
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In sintesi
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Colore oro ambrato con riflessi luminosi e caldi, brillante e pulito.
Degustazione Olfattiva
Al naso pesenta note fruttate di agrumi e frutta matura, miele e vaniglia, con tocchi speziati e accenni di biscotto.
Degustazione Gustativa
Al palato morbido e rotondo, con dolcezza maltata, sfumature di caramello e frutta secca, bilanciato da una freschezza speziata; finale lungo ed elegante.
Con cosa abbinare il vino Whisky Nikka Coffey Malt Single Malt
Perfetto con piatti raffinati come sushi e sashimi, salmone affumicato o crostacei.
Nikka Coffey Malt è prodotto dalla storica Nikka Whisky Distilling Co., e rappresenta una delle interpretazioni più particolari dell’arte giapponese della distillazione. Diversamente dai classici single malt, viene ottenuto utilizzando 100% malto d’orzo ma distillato in alambicchi Coffey, di solito impiegati per i whisky di cereali. Questo processo regala un profilo aromatico e gustativo molto differente, più rotondo e avvolgente rispetto agli alambicchi tradizionali. Il Coffey Malt esprime la ricerca costante di equilibrio e innovazione tipica di Nikka.
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