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Il TIMORASSO LA COLOMBERA DERTHONA è prodotto da uve timorasso coltivate in terreno argilloso chiaro e scuro. Vinificato e affinato in acciaio, dopo l’affinamento di tre/quattro anni in bottiglia può vantare note minerali e di idrocarburo.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Timorasso
Vitigni: Timorasso 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: COLLI TORTONESI
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Premi:
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Giallo dorato intenso

Olfattiva

Nei primi anni di bottiglia si avvertono i fiori di acacia e biancospino, la pesca così come le note di zucchero filato, di acacia e miele che dopo 3 o 4 anni in bottiglia, lasciano spazio a note di idrocarburi e di minerale.

Gustativa

Freschezza e buon corpo. Ritorna in bocca la delicata nota floreale. Sorso lungo.

Abbinamenti

Agnolotti in brodo

Contiene solfiti.

Il TIMORASSO LA COLOMBERA DERTHONA è un vino prodotto da uve timorasso, capaci di regalare al vino grande longevità, anche oltre dieci anni.

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