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Rosso Piceno Superiore Cantina Offida Bio 2020
Rosso Piceno Superiore Cantina Offida Bio 2020
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Il Rosso Piceno Cantina Offida è composto al 70% da Montepulciano e 30% è Sangiovese. L'affinamento del vino viene effettuato in grandi botti per 18 mesi per poi essere imbottigliato e messo in commercio.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
78/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino con riflessi porpora.
Degustazione Olfattiva
Note di ciliegia, fragola e lampone.
Degustazione Gustativa
Asciutto ed equilibrato con una buona presenza tannica.
Con cosa abbinare il vino Rosso Piceno Superiore Cantina Offida Bio 2020
Il Rosso Piceno Cantina Offida si abbina con selvaggina e cacciagione.
Contiene solfiti.
Il Rosso Piceno Superiore Cantina Offida viene prodotto nella provincia di Ancona nell'omonimo comune, che presenta eccellenti caratteristiche per la viticoltura. I vigneti crescono su colline ad un'altezza compresa tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. La composizione del terreno è prevalentemente argillosa, con un buon quantitativo di tufacee e calcare. Il prodotto è composto al 70% da Montepulciano, mentre il restante 30% è Sangiovese. La vendemmia viene effettuata a inizio ottobre e dopo la selezione dei migliori grappoli e la loro diraspatura viene lasciato macerare il mosto in serbatoi di acciaio inox. L'affinamento del vino viene effettuato in grandi botti per 18 mesi per poi essere imbottigliato e messo in commercio.
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