Riesling Dr Loosen 'Erdener Treppchen' Kabinett 2022
Il Riesling ''Erdener Treppchen'' Kabinett Dr Loosen fermenta con lieviti indigeni e matura in botti con le fecce fini per un anno prima di essere imbottigliato.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
Come gustarlo
Visiva
cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Consistente.
Olfattiva
Note agrumate, minerali, eteree e di idrocarburo.
Gustativa
Piacevolmente fresco, minerale e corposo.
Abbinamenti
Il Riesling ''Erdener Treppchen'' Kabinett Dr Loosen si abbina con carni bianche, pesce azzurro, formaggi semi stagionati e verdure al forno.
Contiene solfiti.
Il Riesling ''Erdener Treppchen'' Kabinett Dr Loosen è prodotto a partire dalle omonime uve coltivate in ripidissime pareti di ardesia rossa e ferro. Fermenta con lieviti indigeni e matura in botti con le fecce fini per un anno prima di essere imbottigliato. La maturazione prolungata consente al vino di sviluppare una maggiore consistenza e una naturale armonia.