Pasta Verrigni Tagliolini Di Mais Giallo Gluten Free gr 250
La Pasta Verrigni Trafilata in Oro è frutto di un'idea unica al mondo di non utilizzare una trafilatura convenzionale in bronzo. La pasta fa quindi meno attrito passando nell'oro piuttosto che nel bronzo dando quindi luogo ad una superficie di trafilati diversa con una ricchezza di profumi e croccantezza.
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In sintesi
Ingredienti
Farina di mais 100%
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g):
Valore energetico kJ 1538 kcal 362
Grassi g 1,0 di cui acidi saturi g 0,3
Carboidrati g 81,0 di cui zuccheri g 0,6
Fibre g 6,9
Proteine g 6,8
Sale g 0
La Pasta Verrigni Trafilata in Oro è unica al mondo. L'impasto compie infatti un passaggio attraverso ingranaggi d'oro e non di bronzo che regalano una superficie di trafilati diversa e unica. L'idea è stata premiata infatti con la scelta di Moreno Cedroni di utilizzarla nelle sue cucine.