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Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia 2017
Ornellaia Tenuta Dell'Ornellaia 2017
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L'Ornellaia Tenute dell'Ornellaia è un autentico esempio di taglio bordolese in Italia. Uno dei vini più famosi ed apprezzati del Bel Pasese.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
96/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino pieno e concentrato. Consistente.
Olfattiva
Intenso, Ampio e Molto fine. Frutta a bacca rossa matura, note balsamiche, eteree, note di vaniglia, liquerizia, tabacco e caffè.
Gustativa
Secco e molto caldo, morbido, fresco, tannico e sapido. Vino carnoso, setoso e nobile.
Abbinamenti
L'Ornellaia Tenute dell'Ornellaia è perfetto con stufati, cacciagione, formaggi stagionati e carne rossa.
Contiene solfiti.
L'Ornellaia Tenute dell'Ornellaia è una cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, espressione fedele di Bolgheri e del suo terroir unico da sempre in armonia con la natura. L'annata 2017 è stata celebrata dall'artista Tomàs Saraceno, con la speciale etichetta Solare, per ricordare l'annata 2017 che passerà alla storia come una delle più calde e siccitose. Le percentuali di Cabernet Sauvignon quest'anno aumentano rispetto al Merlot.
Da evidenziare rispetto alle annate precedenti anche il grado alcolico, che quest'anno raggiunge i 15%.
L'Ornellaia è un vino di riferimento della zona di Bolgheri è l'autentico esempio tra i meglio riusciti del taglio bordolese in Italia. Solitamente esprime il piacere massimo dopo circa 5-8 anni dalla vendemmia.
Nella stessa tenuta viene anche prodotto il famoso Masseto, da un singolo vigneto di Merlot.
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