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Montepulciano D'Abruzzo Talamonti 'Moda' 2022
Montepulciano D'Abruzzo Talamonti 'Moda' 2022
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Il Montepulciano d'Abruzzo ''Modà'' Talamonti matura in botti francesi per 6 mesi, seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
80/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino profondo con leggeri riflessi porpurei. Consistente.
Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, sentori di amarena, ribes e mora accompagnati da sfumature di liquirizia, cannella e pepe nero. Abbastanza fine.
Gustativa
Secco, caldo, con tannini morbidi ed evoluti, di giusto equilibrio con una buona struttura e persistenza.
Abbinamenti
Il Montepulciano d'Abruzzo ''Modà'' Talamonti si abbina bene con primi piatti elaborati al sugo rosso, timballo, cinghiale carni rosse e formaggio stagionati.
Contiene solfiti.
Il Montepulciano d'Abruzzo ''Modà'' Talamonti è prodotto partendo da vigneti selezionati nel comune di Loreto Aprutino, situato nella zona di produzione del Montepulciano d'Abruzzo sulle pendici del Gran Sasso. Viene prodotto esclusivamente da uve Montepulciano selezionate e raccolte a mano a metà ottobre. Il vino matura in botti francesi per 6 mesi. Seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.
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