Lagrein Abbazia Di Novacella 'Praepositus' Riserva 2016 Jeroboam

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Abbazia Di Novacella

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Lagrein Waldgries 'Roblinus De Waldgries' 2016

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Lagrein Abbazia Di Novacella 'Praepositus' Riserva 2016 Jeroboam

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Il Lagrein Riserva Praepositus è un vino importante e strutturato, adatto ad abbinamenti con selvaggina e carni brasate.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Lagrein
Vitigni: Lagrein 100%
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: VALLE ISARCO
Annata: 2016
Formato: Jéroboam 300 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio14-16 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, rosso rubino pieno, acceso e profondo, con sottili riflessi granati. Consistente.

Olfattiva

Intenso, complesso, fine. Abbina a note floreali di rosa, sentori di ciliegia, frutti di bosco, prugna matura, sfoggia gradevoli note di cuoio e chiude con leggere note di chiodo di garofano.

Gustativa

Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, abbastanza tannico e sapido, un grande vino, strutturato e molto elegante sul finale.

Abbinamenti

Il Lagrein ''Praepositus'' Riserva Abbazia di Novacella si sposa bene con selvaggina da pelo e da piuma, piatti di carne importanti, stufati ed arrosti.

Contiene solfiti.

Il Lagrein ''Praepositus'' Riserva Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell'Alto Adige DOC. È prodotto esclusivamente con le migliori uve Lagrein raccolte all'inizio del mese di ottobre. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18 gradi.
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