Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

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Penfolds

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Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds 2021

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Il Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds è un intenso vino rosso del Sud Australia, prodotto a partire da Shiraz e Cabernet. Il profilo olfattivo regala note di frutta rosa che si mischiano a profumi tostati e speziati dovuti all'affinamento in legno. E' un vino equilibrato, complesso e di grande struttura.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Vitigni: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: AUSTRALIA
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9084/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino pieno e concentrato. Consistente.

Olfattiva

Note di frutta di bosco, vaniglia, caffè e cioccolato.

Gustativa

Intenso equilibrio giocato su tannini ben integrati e lunga persistenza.

Abbinamenti

Il Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds si abbina con secondi carne e formaggi stagionati.

Contiene solfiti.

Il Koonunga Hill 76 Rosso Penfolds è un intenso vino rosso del Sud Australia, prodotto a partire da Shiraz e Cabernet, coltivati in diverse parcelle di proprietà situate nella Barossa Valley. I grappoli vengono selezionati con attenzione durante la vendemmia, e sono immediatamente trasferiti nei locali adibiti alla vinificazione, dove vengono diraspati. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile, e per la parte finale di affinamento il vino viene trasferito in botti di rovere sia francese sia americano per 10 mesi, al termine dei quali è pronto per venire imbottigliato.

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