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Capolemole Rosso Carpineti 2022
Capolemole Rosso Carpineti 2022
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Il Capolemole Rosso Marco Carpineti attua una macerazione a temperatura controllata per circa 15 giorni per poi passare ad un affinamento di quasi un anno in botti e barriques.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
87/100
Come gustarlo
Visiva
Colore rosso rubino intenso con qualche riflesso violaceo se aperto giovane.
Olfattiva
Frutti di bosco che ricordano la confettura.
Gustativa
Caldo in bocca. Una spremuta di frutti maturi con un lievissimo fondo amaro nel finale.
Abbinamenti
Il Capolemole Rosso Marco Carpineti è un vino da bere con formaggi freschi oppure con carni brasate.
Contiene solfiti.
Il Capolemole Rosso Marco Carpineti è prodotto con uve Nero Buono di Cori, Montepulciano e Cesanese. La macerazione avviene a temperatura controllata per circa 15 giorni per poi passare ad un affinamento di quasi un anno in botti e barrique. Un bel vino fruttato e di facile beva.
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