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Bourgogne Blanc Fichet 2021
Bourgogne Blanc Fichet 2021
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Il Borgogna Bianco di Fichet è uno chadonnay di grande eleganza e bevibilità.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Visiva
Giallo paglierino.
Olfattiva
Sentori di fiori bianchi freschi ed eleganti aromi di frutta gialla fresca.
Gustativa
Vibrante freschezza.
Abbinamenti
Primi di pesce.
Contiene solfiti.
Il Borgogna Bianco di Fichet nasce da un blend di tre vitigni 100% chardonnay piantati su terreni argilloso-calcarei situati a Les Dressoles (lato nord di Meursault), Les Grands Clous Perrons e Grandes Coutures sul lato sud di Meursault. Il terreno è argilloso e calcareo e relativamente profondo. Questo Borgogna bianco con sentori di fiori bianchi freschi ed eleganti aromi di frutta gialla fresca può essere gustato giovane ma ha anche un buon potenziale per l'invecchiamento, grazie alla sua fine acidità.
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